平成の寅さん 見た 聞いた 書いた

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

【報告】基本調査完了

20061220024307.jpg


 今日で「食の聞き書き調査」の基本調査が終わりました。佐野・平良石・鍋倉の3集落の調査を終え、15集落の基本調査を終えてみえてきたのは、各集落の調査内容のばらつきと年行事の類似性でした。
 ただし、年行事のやり方自体は、集落によって伝統を護り続けているところ、簡略化しているところ、と様々な変化が見られ、おじいちゃん&おばあちゃんの史蹟の話や昔話なども大変興味深く、脱線が多かったのも事実。

 今回の調査を終えての成果は、
①各集落の基本的な特徴や年行事を知ることができた
②調査を通じて、お年寄りの方々の生の声を聞くことができた
③調査に協力してもらった大学生、フリーター、専門家も含めた調査員のスキルアップが図れた
④まとめていく過程をはっきりイメージできたことで、食事バランスガイドなども活用した「食育」への応用が可能になった
 
 逆に、次回の再調査に向けた課題は、
①方言や地域独特の言葉の意味を掴みきれず、わからない点も多かった
②思ったよりも、ハレとケの食事のばらつきが、各集落や各家庭に見え、どの視点でまとめていくのか、といった疑問点が出てきた
 
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://kirarisuigen.blog13.fc2.com/tb.php/413-8b37b368
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。